Новий Рік — це родинне свято. І зазвичай його відзначають вдома у колі родини та близьких друзів. Господині раніше купують продукти до столу, а потім до вечора 31 грудня готують святкові страви. Журналісти Сватове.City промоніторили ціни на ринку та порахували, чи можна відсвяткувати у Сватовому Новий рік на 1000 гривень.
Порахуємо для родини з двох дорослих та двох дітей. Не слід забувати й те, що ближче до свята ціни підвищаться тому, за можливості, купуйте все раніше. Ну, принаймні, ті продукти, які не зіпсуються до Нового року.
Зазвичай, господині запікають курку чи качку. Коштують вони 100 гривень за кілограм. Ще готують котлети чи просто запікають м’ясо з прянощами — свинина коштує 120 гривень за кілограм. Кілограм багато, беремо 500 грамів — 60 гривень.
Нарізати огірки чи помідори — 40 гривень за кілограм. Але штуки по 3-4 вистачить, тому вийде десь гривень 25-30. Не можна ж залишити стіл і без зелені, це ще гривень 15.
Для різноманіття на столі — трохи твердого сиру — від 125 гривень, та копченої ковбаси — 90 гривень за кілограм.
Який же новорічний стіл без олів’є. Якщо у вас є свої овочі та картопля, то салат вам вийде у 126 гривень.
А якщо купувати всі складові страви, то салат обійдеться вам у 179,50 гривень
Не забуваємо про алкогольні напої. Шампанське коштуватиме 100 гривень, а коньяк — 125 гривень. Також пляшка солодкого напою обійдеться у 40 гривень.
Мандарини та банани коштують по 30 гривень за кілограм. Якщо хочете себе побалувати і купити, наприклад, ананас, то це ще 135 гривень. І, звичайно, солодощі. Цукерки в середньому коштують 150 гривень за кілограм. Кілограму багато, тож купимо десь 500 грамів — виходить 75 гривень.
Не забуваємо про ще одну традиційну страву — оселедець під шубою. Він коштуватиме вам 140 гривень 50 копійок.
Без риби стіл теж не залишиш. Оселедець коштує 55 гривень, скумбрія копчена — 90 гривень.
Якщо порахувати вартість новорічного столу з двома салатами, запеченою куркою чи качкою, котлетами, рибою, сиром, ковбасою, алкоголем, солодкими напоями, овочами, фруктами та цукерками, то виходить — 1 225 гривень.
Звичайно, у кожного свої смаки і своє меню. Можливо, хтось купує продуктів менше ніж на 1000 гривень, а комусь новорічний стіл обходиться більше, ніж у 3000 гривень. Проте якщо з нашого новорічного меню прибрати ананас або відмовити собі у якомусь алкоголі, то на святковий стіл ви витратите 1000 гривень.
